Förra veckan (37) hade vi stekta revbenspjäll på menyn. De var marinerade med rapsolja, riven citron, färsk rosmarin mm. Detta var i barnens smak, 20 kg nystekta gick åt på en timma. Det var roligt att se att även de små gillade att plocka med dem och äta bra. Till dessa serverades potatismos. Här ser ni några bilder på hur de såg ut. Glazen blir lite mörk och kryddig efter att de stekt sakta en lååååång stund i ugnen. Kan ju va ett gott alternativ till fredagsmys i höst. Vi syns här igen nu under veckan.