Igår åt vi kalops med potatis, rödbetor och gurka. Jag hann med att ta ett kort på ev av köttpaketen. Och tänkte ta ett till på den färdiglagade maten. Men det gick inte för den försvann totalt, 15 kg med mumsig sås. När man tänker på barnens åldrar så är det lite häftigt och jätteroligt. Även personalen skall få bra mat, de är ju stamgäster. Husmanskost är favoritmat hos oss. Så nu går jag här och planerar in nästa kötträtt. Det skall bli Biff Stroganoff troligen i nästa vecka. Sen skall det bli ett besök på mässan "Passion för mat" nästa helg i Göteborg, kan säkert ge inspiration för några goda middagar till "våra" barn. Kanske är det något som ni vill besöka också. www.passionformat.se  

/R