Nu är veckan slut igen, snart november och bara två månader till jul. För oss innebär det en extra mysig tid. Goda höstgrytor, soppor och fiskrätter med varma kryddiga såser. I denna veckan har vi på tisdag haft en ny fiskrätt.  I såsen fanns det vitlök, citron, olivolja, soltorkade tomater och färsk basilika. Den försvann... vi hann inte ta några kort, men gott var det. 15 kg fisk är bra gjort av våra härliga matgäster.

Hej här kommer menyn för v.41

Månadag: Köttfärslimpa med bulgur, brunsås och lingon.

Tisdag : Prinskorv med kall vitlöksås.

Onsdag: Fiskgryta med rotsaker.

Torsdag: Köttbullar med sås och potatis.

Fredag : Potatis och purjolöksoppa.

Ha en härlig vecka alla Viljor.

Förra onsdagen hade vi fisksoppa, med hoki, lax, sockerärtor, fänkål, purjolök, matgrädde, lite chili mm. Oj vad de åt soppa och tunnbrödsmörgåsar.

Hej alla läsare av bloggen, nu är jag Ragnhild tillbaka efter 6 veckors semester. En sommar med många goda inspirerande middagar på bra matställen och matglädje hemma i trädgården. Så är det, för jag har inte ätit inomhus mer än en handfull gånger denna sommar. Jag har lyckan att ha en härlig altan med tak, hängande jordgubbar och massor av blommor. En trädgård med många krukor med goda kryddor och ett växthus med många sorters grönsaker. Så visst är man ett riktigt matfreak.....haha. Har även besökt flera gårdsbutiker och fyllt på middagsförråden hemma.